xiaofozi

1.
准备好食材

2.
大米洗净，放进适量的清水，选择电饭锅里的菜单按开始键

3.
掰出玉米粒，洗净

4.
食材洗净，芹菜、火腿肉切小粒，香菜切小段

5.
粥煲至1小时左右，加入火腿、玉米粒

6.
最后10分钟左右，加入芹菜粒，煲至断生

7.
粥煲好后，加上适量的食盐

8.
加入香菜拌均匀即可







烹饪技巧
大米入锅前用清水浸泡，可缩短煮粥时间

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看着就是选不同的食材做粥喽，我觉得加芹菜不如加菠菜，铁含量高，芹菜是纤维素多，但是平时根本不用补，多的很，胡萝卜有点浪费做粥，胡萝卜的营养需要过油才会析出，水煮和锅蒸都减少营养价值了。我自己做粥是加入红枣+红薯+玉米，也可以有燕麦，很好吃也很补喽，还有粥里放香菜，真的会好吃吗

libingooo

感觉好简单啊，用电饭煲就能做，明早就去试一试，有火腿和玉米应该很有营养！