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[转帖] 黑椒T骨牛排

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黑椒T骨牛排

  原材料:T 骨牛排一块,土豆,黄油,cream, 黑椒 ,面粉。



做法:

1)将土豆煮熟,切片,用黄油煎至金黄色。



2)把黄油与面粉放入锅中煮熟,加入黑椒搅拌。
然后再放半杯清水,cream和少许盐,二茶匙糖,搅拌均匀即可。



3)锅烧热,加入黄油,然后将T骨 牛排煎至自己喜欢的程度。
上碟,淋上黑椒汁完成。





  



[ 本帖最后由 散步的风 于 2007-1-7 04:09 PM 编辑 ]
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  • btta 金币 +70 感谢兄弟的支持。 大家都在坚持上论坛。 2007-1-8 21:47

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台湾地震后,就很难上论坛了,现在情况稍好些,就过来发贴了,以后会很忙,即使网络正常也未必能天天来,不过只要有空,我还是会常来的

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看起来挺好吃的,有机会自己试试!!!

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真是色。香。味俱全,而且楼主把制作方法说的简明扼要。。真是不佩服不行呀。这么美味的食物。下个星期就一定要做一次试试
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  • btta 金币 +6 认真回复。 2007-1-9 07:19

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