[转帖] 天下第一菜

anjuchen 该用户已被删除

1楼大中小发表于 2006-8-3 22:36 只看该作者

天下第一菜

原料：

锅巴100克、大虾仁200克、熟鸡丝100克、番茄酱100克

制作过程：

1、虾仁治净，加干淀粉、盐、鸡清汤搅至上劲。

2、[被屏蔽广告]
鸡清汤烧开，下虾仁、熟鸡丝、料酒、白糖、味精、番茄酱烧开，用水淀粉勾芡，淋入香油成卤汁。

3、锅巴下7成热油中炸脆，捞出装盘，再淋一勺热油后迅即倒入卤汁即成:cool:

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朴仙嘉

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2楼大中小发表于 2006-8-4 08:08 只看该作者

我特别喜欢听汤倒在锅巴上的声音~

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chongdia

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3楼大中小发表于 2006-8-6 08:29 只看该作者

着不是平地一声雷吗我喜欢。

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wwwuuu

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4楼大中小发表于 2006-8-6 20:41 只看该作者

这个菜让我记忆犹新,记得早些年吃的时候叫"轰炸东京"了!

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xingzhon 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2006-8-7 01:00 只看该作者 0 ‘天下第一’倒不敢苟同，不过味道确实是很不错的啦
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jshbxf 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2007-4-1 11:25 只看该作者 0 这就是吹嘘出来的天下第一菜！？太让人失望了！
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