打印

[转帖] 鲜疏土豆沙拉

0

鲜疏土豆沙拉

超市卖的现成的色拉酱,各种牌子的,其实热量都很高,把本来低热量的蔬菜搞得不那么低了。要健康又合自己的口味,完全可以自己做。这一款土豆色拉,就用土豆做色拉酱,原汁原味。土豆的热量比米饭和面条都低,维C含量又比它们高,是不错的原料。

 土豆两个,洗净连皮用水煮10~15分钟

取一个土豆,剥皮捣碎

加两大勺水或汤,两勺橄榄油,少许盐,胡椒粉,有什么香草也可以放一点,搅匀,便是土豆酱

另一个土豆剥皮切片或条,胡萝卜,黄瓜切片,用冰水泡30分钟,使其脆嫩,一起放盘中

舀一大勺土豆酱在蔬菜上,吃时拌匀就可以了。
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +8 你的表现很出色! 2007-6-16 00:35

TOP

0
哎,榄油!一百多块钱一桶呐!我可舍不得往土豆上浇.

TOP

0
就两勺你也舍不得啊?没办法,现在挣钱太难了!

TOP

0
橄榄油太贵了,又没有可以替代的?要不成本太高了。

TOP

0
我吃不惯橄榄油,所以淋一些香油,加一些热水。发现也可以起到相同的效果的!大家可以试试!呵呵!

TOP

0
感觉怪怪的,有点象土豆泥跟土豆沙拉结合后的产物。

TOP

当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-17 06:11