棕布手套

这种手撕面包的风味独特，口感也与一般面包不同，原来是这样做出来的。之前一直在琢磨怎么能让面包像这样不明显的膨胀发酵，因为一般面包都是突出发酵膨胀的松软，像这种口感紧实的面包确实很另类。领教了，回头自己实际操作一遍，学会自己做就不用每次从甜点店里买了，那样太贵不划算，味道也不能完全如意。能自己做出来就好了，谢谢楼主分享。