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标题: [转帖] 清蒸乳鸽[7P] [打印本页]

作者: lucifer_7788 时间: 2017-6-6 21:54 标题: 清蒸乳鸽[7P]

清蒸乳鸽的简介及特色民间有一鸽胜九鸡的说法。营养价值极高乳鸽，既美味又滋补，清蒸乳鸽，吃的就是那原滋原味~

做法步骤

1、乳鸽洗净

2、把乳鸽、姜、葱放进碗中，加盐、料酒腌制一下

3、放入蒸锅中

4、盖上盖大火烧开后转小火蒸30分钟

5、关火，取出，拿出葱姜，斩件

6、装盘，撒上葱末，浇上热油就可以开吃~

作者: 369ctvahaa 时间: 2017-6-6 23:27

看着不错的美味好想在家也尝试着做下这道菜，在认真看下怎么操作的。

作者: hencywn 时间: 2017-6-7 13:15

夏天吃红烧的荤菜太油腻，这种清蒸的很好，清淡又有鸽子本身原味鲜香。

作者: xue7793948 时间: 2017-6-7 17:01

鸽子味道确实不错，最近吃鸽子喜欢加茶树菇做鸽子汤。

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