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猫头鹰煎蛋[8P]
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作者:
demottthj
时间:
2017-5-31 09:53
标题:
猫头鹰煎蛋[8P]
“哈哈,没有模具的看看就好。”
食材明细
鸡蛋
2个
培根
1条
西蓝花
少许
油
适量
原味
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
猫头鹰煎蛋的做法步骤
1
在平底锅内和模具上刷上一层油。
2
中小火,锅烧热后放入模具,加热30秒左右。
3
分别将两颗蛋从眼睛的位置倒入。
4
加盖,小火煎3到5分钟即可。关火后小心地将模具取下。
5
在锅中放入培根,煎至两面金黄即可。
6
将一小株西蓝花用沸水汆烫,摆盘即可。
使用的厨具:平底锅
作者:
花米
时间:
2017-5-31 23:45
从心理上来说,这种不粘锅与耐高温非金属模具,是不太支持使用的。某宝有金属模具,但一定不要贪图便宜,一定要选用无毒不锈钢的,食品安全是最重要的,所以在烹饪器皿的选择上,也最好不要含糊。
作者:
wangweilin14
时间:
2017-6-1 15:17
真的很像猫头鹰,做出来之后放在桌子上会不会不舍得吃呢。不过楼上说的没错,这个模具看上去像塑料的,在高温下会不会产生问题需要特别关注
作者:
tails
时间:
2017-6-3 06:13
很有创意,相信小朋友肯定特别喜欢这样煎蛋,就是弄模具麻烦了一点,有空照楼主方法煎一次试试,感谢分享
作者:
fang3308
时间:
2017-6-4 01:17
我晕,我以为有什么技巧呢,用模具有什么好说的
作者:
eeeedcdfg
时间:
2017-6-5 14:51
这猫头鹰模具是塑料的吗,会不会融化,如果是木头做的模具感觉更好
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