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牛肉胡萝卜丝[13P]
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作者:
老司机奥兰多
时间:
2017-3-24 21:34
标题:
牛肉胡萝卜丝[13P]
1.
将牛肉洗净，切成丝。
2.
倒入适量料酒，腌制一下。
3.
姜洗净，切成姜丝。
4.
胡萝卜洗净，切成丝。
5.
不粘锅中加入少许植物油，烧热。
6.
牛肉放入锅中，翻炒。
7.
将牛肉翻炒至变色，即可捞出，待用。
8.
锅中留底油，放入姜丝爆香。
9.
放入锅中，翻炒。
10.
加入一点点清水，炒至胡萝卜变软断生。
11.
加入牛肉，翻炒均匀。
12.
倒入生抽。
13.
加入盐调味，炒匀即可。
作者:
xjli82005
时间:
2017-3-25 09:59
感觉牛肉出水了，会不会老了一点
作者:
shaorehao
时间:
2017-3-25 10:46
还是爱吃牛肉炖土豆
作者:
bluebluestarsta
时间:
2017-3-25 21:30
最好再加些黑胡椒粉
作者:
wei080125
时间:
2017-3-27 11:12
净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
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