SiS001! Board - [第一会所关闭注册]

标题: [转帖] 鱼香杏鲍菇[8P] [打印本页]

作者: zhmafk 时间: 2017-3-20 11:18 标题: 鱼香杏鲍菇[8P]

主料杏鲍菇 200克胡萝卜 1根黑木耳 5个
辅料油 1汤匙盐适量剁椒适量豆瓣酱适量蚝油适量蒜片适量葱节适量
鱼香杏鲍菇的做法
1.
黑木耳提前泡发，切丝。

2.
杏鲍菇洗净切丝。

3.
胡萝卜洗净切丝。

4.
锅中油热后加蒜片爆香后放剁椒。

5.
炒香后放黑木耳和胡萝卜丝，可以加少许水焖煮片刻。

6.
再加杏鲍菇一起炒，炒熟后加盐、蚝油和豆瓣酱调味，撒上葱节即可。

烹饪技巧
豆瓣酱很咸，放盐时要注意！

欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所关闭注册] (http://23.225.172.99/bbs2/)