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番茄疙瘩汤[6P]
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作者:
iloveuoyssj
时间:
2017-3-20 02:42
标题:
番茄疙瘩汤[6P]
1.
备好食材。
2.
面粉倒入搅拌盆里，一边加水，一边用筷子不停搅拌，直至呈现出均匀的疙瘩状。
3.
西红柿切十字刀。
4.
在热水烫个十几秒。
5.
去皮，切成块。
6.
锅烧热，煸香葱花。
7.
倒入番茄。
8.
煸出红油。
9.
加入适量的冷水。
10.
烧开后一边倒入面疙瘩，一边快速搅拌开，稍煮下，加入生抽、白胡椒，盐，鸡精调味。
11.
倒入打散的鸡蛋，搅拌均匀。
12.
加入荆芥。最后再滴入几滴香油调味即可。
[
本帖最后由 iloveuoyssj 于 2017-3-21 00:04 编辑
]
作者:
听戏的妖
时间:
2017-3-21 21:35
我是南方的，一直没弄懂，疙瘩是什么东西，这个为啥不直接弄西红柿蛋汤呢……
作者:
zhaoyi01
时间:
2017-3-21 22:06
可以更浓点呢，疙瘩太少番茄酸味就太过
作者:
wshangwu
时间:
2017-3-23 21:54
适当加一些海参，汤会更鲜哦
作者:
shuilifang
时间:
2017-3-24 01:44
最平常的家常饭，最香的饭了，以前在家经常吃。看的我真想立刻回家去吃
作者:
tingyuzhe
时间:
2017-3-24 09:36
这个我喜欢，改天做来试试
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