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标题: [转帖] 猪肝蘑菇番茄汤[5P] [打印本页]

作者: 591101ls 时间: 2017-3-17 10:47 标题: 猪肝蘑菇番茄汤[5P]

烹制方法：
主料：蘑菇 200g 猪肝100g 番茄 350g
辅料：葵花籽油适量史云生浓缩高汤 2包清水适量

1　将猪肝洗净，用清水浸泡2小时左右，期间不间断更换清水。将番茄洗净，切块。将蘑菇洗净，切块。

2　将史云生浓缩高汤倒入煮锅中，倒入适量的清水，盖锅盖，大火烧开。

3　揭盖，放入番茄，放入蘑菇，盖锅盖，大火烧开后转文火煮至食材熟透。

4　揭盖，倒入适量的葵花籽油和，即可关火。

作者: 直刀 时间: 2017-3-17 23:45

不错。猪肝和榨菜和白菜煮的汤也很美味

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