Board logo

标题: [转帖] 微波奶油玉米[10P] [打印本页]

作者: zhmafk    时间: 2017-2-16 10:42     标题: 微波奶油玉米[10P]

主料  玉米 1根 奶油 100克
辅料  黑胡椒粉  少许 食盐  少许
微波奶油玉米的做法
1.玉米洗净,用厨房纸吸干表面水分,切成长短均匀的短。

2.奶油放入小碗中,放入微波炉内,中火加热1分钟,取出。

3.玉米段在奶油中打滚一圈。

4.撒上少许食盐,将玉米段码在盘上

5.盖上微波炉盖子,放入微波炉,用变频高火4分钟,取出。

6.把玉米段逐一翻面,再放入微波炉中,继续高火4分钟,完成

7.根据个人喜好,撒上黑胡椒粉,增添风味。




烹饪技巧
没有奶油,可以用融化的黄油加牛奶混合代替,用椰奶也可以,还有一丝椰香味。

作者: wzst2    时间: 2017-2-16 13:47

看题目进来的,看图片说实在的有点失望!
最后的成品,玉米粒有点干干的,这样口感真的好吃吗?
建议:直接把玉米放牛奶里煮一下,闷一闷!就差不多可以达到你用
微波炉做玉米的这个效果了,以为水分不会流失,口感上会增色不少!




欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所 关闭注册] (http://23.225.172.99/bbs2/) Powered by Discuz! 7.2