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标题: [转帖] 漂亮的杯子，来一杯吧[10P] [打印本页]

作者: 府主 时间: 2019-3-31 21:33 标题: 漂亮的杯子，来一杯吧[10P]

用料

主料

低筋面粉100克

香蕉1根

鸡蛋1个

玉米油35克

牛奶30克

白砂糖55克

蔓越莓干50克

辅料

泡打粉5克

漂亮的杯子，来一杯吧！的做法

1.

将香蕉去皮，碾成泥

2.

将牛奶，油，糖，鸡蛋，香蕉糊倒入大碗中，搅拌均匀。

3.

筛入低粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀至无粉状态，不用过度搅拌。将35克蔓越莓切细，拌入面糊中。

4.

将面糊倒入玛芬纸杯中，七八分满即可，将剩下15克蔓越莓切大块，洒在面糊上面。

5.

烤箱预热180度，烤20-25分钟，牙签戳入拿出干净即可

漂亮的杯子，来一杯吧！成品图

烹饪技巧

可能有些朋友介意放了泡打粉，可是这款玛芬因为添加了香蕉，香蕉的香气盖住了泡打粉的气味了，不错吃哦

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