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[转帖] 醋溜白菜丝[7P]

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醋溜白菜丝[7P]

“用的大颗的娃娃菜,颜色黄亮黄亮的,特别漂亮。

豆腐白菜,保平安。哈哈~多吃白菜,有益健康。”

食材明细
  • 大娃娃菜 1棵
  • 干辣椒 2个
  • 葱末 适量
  • 姜末 适量
  • 适量
  • 米醋 2勺
  • 美极鲜 几滴
  • 白糖 1小勺
  • 鸡粉 1小勺
  • 白胡椒粉 适量


醋溜白菜丝的做法步骤

  • 1
    准备材料。娃娃菜切细丝 ,干辣椒剪成丝。

  • 2
    油锅烧热,放入葱姜末、干辣椒丝,炒香。

  • 3
    放入白菜丝,翻炒至微微变软

  • 4
    加入白糖1小勺

  • 5
    滴入美极鲜

  • 6
    米醋继续翻炒均匀,调入盐、鸡粉、白胡椒粉炒匀。

小窍门
大白菜、小棵的娃娃菜都可以。
使用的厨具:炒锅
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