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“用的大颗的娃娃菜，颜色黄亮黄亮的，特别漂亮。

豆腐白菜，保平安。哈哈~多吃白菜，有益健康。”

食材明细

• 大娃娃菜 1棵
• 干辣椒 2个
• 葱末 适量
• 姜末 适量
• 盐 适量
• 米醋 2勺
• 美极鲜 几滴
• 白糖 1小勺
• 鸡粉 1小勺
• 白胡椒粉 适量

• 咸鲜 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

醋溜白菜丝的做法步骤

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  1
  准备材料。娃娃菜切细丝 ，干辣椒剪成丝。
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  2
  油锅烧热，放入葱姜末、干辣椒丝，炒香。
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  3
  放入白菜丝，翻炒至微微变软
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  4
  加入白糖1小勺
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  5
  滴入美极鲜
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  6
  米醋继续翻炒均匀，调入盐、鸡粉、白胡椒粉炒匀。

小窍门
大白菜、小棵的娃娃菜都可以。
使用的厨具：炒锅