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[转帖] 照燒雞腿[5p]

teamos99

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1楼 大 中 小 发表于 2017-5-4 17:39  只看该作者
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照燒雞腿[5p]


食材: 雞腿    一隻                        
調味料:醬油及味醂    1比1 冰糖  少許
作法:
作法
01  備料


02   將所有調味料(醬油.味醂.冰糖.水)倒在碗裡備用

03   開中火熱鍋,鍋中不用放油,雞皮朝下煎到金黃色,翻面一樣再煎到金黃色

04  將2.調味料倒入,蓋鍋蓋以中火煮到醬稠收汁即可
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  • miaoeng 金币 +4 转帖分享，红包献上！ 2017-5-5 00:21

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187613you

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2楼 大 中 小 发表于 2017-5-8 19:02  只看该作者
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照烧鸡腿应该用有红外线发热管的炉烤出来那样味道会更好

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tingyuzhe

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3楼 大 中 小 发表于 2017-5-9 09:31  只看该作者
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就是不知道怎么调照烧汁。什么比例

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4楼 大 中 小 发表于 2017-5-9 11:25  只看该作者
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味醂有什么东西可以替代的？或者在哪里可以买到？

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