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主料 吐司 4片
辅料 熏腿 1根 沙拉酱 1勺 芝士 2片 鸡蛋 3个 油 10克
火腿三明治的做法
1.
火腿切成薄片备用。

2.
取一片吐司，挤上适量番茄酱。

3.
将火腿片摆放在上面。

4.
再放上一片芝士。

5.
盖上另一篇吐司。

6.
鸡蛋打散，放入适量盐搅匀备用。

7.
电饼铛倒入适量油。

8.
用刷子刷均匀。

9.
将准备好地吐司夹放入鸡蛋液里，两面都洗上蛋液。

10.
将裹上蛋液的土司夹放入平底锅，盖上盖子，煎熟即可。

11.
煎熟的土司夹切片试用。


烹饪技巧
1、鸡蛋液要装在大碗里，裹蛋液的时候更方便。
2、土司夹放入蛋液里的时候，可以稍微多停留点时间，让吐司多吸收点蛋液，口感更绵软。