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烹制方法：
主料：蘑菇 200g  猪肝100g  番茄 350g  
辅料：葵花籽油 适量  史云生浓缩高汤 2包  清水 适量



1　将猪肝洗净，用清水浸泡2小时左右，期间不间断更换清水。将番茄洗净，切块。将蘑菇洗净，切块。



2　将史云生浓缩高汤倒入煮锅中，倒入适量的清水，盖锅盖，大火烧开。



3　揭盖，放入番茄，放入蘑菇，盖锅盖，大火烧开后转文火煮至食材熟透。
  


4　揭盖，倒入适量的葵花籽油和，即可关火。

直刀

不错。猪肝和榨菜和白菜煮的汤也很美味