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[转帖] 巧克力松饼[9P]

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巧克力松饼[9P]

主料 低筋面粉 120克 可可粉 10克
辅料 枫糖浆 适量 草莓 适量 糖粉 少许 鸡蛋 57克 牛奶 150克 黄油 40克 白砂糖 25克
巧克力松饼的做法
1.
低粉、可可粉、白糖混合,过筛一遍

2.
鸡蛋打散,加入牛奶拌匀

3.
加入融化的黄油再次拌匀

4.
把拌匀的蛋奶加入粉类里面

5.
拌至无颗粒、流质状的面糊

6.
锅烧热,勺入约35克的面糊

7.
煎至两面金黄色即可



烹饪技巧
食用时也可以搭配一些水果,比如、草莓、蓝莓、香蕉等。
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