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[转帖] 棉花糖香蕉烤吐司[10P]

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棉花糖香蕉烤吐司[10P]

主料 吐司 80克 香蕉 30克 棉花糖 20克
辅料 芝士片 16克
棉花糖香蕉烤吐司的做法
1.
准备好2片吐司

2.
上面一片切去中间,留个框框

3.
中间铺上一层香蕉皮

4.
铺上一片芝士片

5.
铺上一层棉花糖。这个时候将烤箱通电,在APP操作界面选择“千层大饼”进行启动,烤箱会自动先进入预热阶段,上管温度185度,下管温度185度,预热5时间; 也可以直接在机器操作面板上设置上管温度185度,下管温度185度,预热5时间

6.
烤箱预热好了后,将装了吐司的烤盘放入烤箱,再通过APP使烤箱进入到烘焙阶段(上管温度185度,下管温度185度,烘焙10时间),也可以直接在机器操作面板上设置上管温度185度,下管温度185度,烘焙10时间

7.
烤棉花糖表面微黄,听到烤箱完成工作的提示音就可以拿出来

8.
放到温热就可以享用了



烹饪技巧
烤好之后可以在表面挤些炼乳或者巧克力酱配着吃。
本帖最近评分记录
  • miaoeng 金币 +5 转帖分享,红包献上! 2017-3-8 23:19

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这道甜点让我想起大学时期在学校里吃的拔丝香蕉,那时候对香蕉裹着麦芽糖再放油锅里炸的做法感到很惊奇,现在看来,任何一种食材都能变化出很多种做法,做出各色口感,厨艺真是一门奇妙的艺术!

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