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[转帖] 香蕉煎饼[9P]

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香蕉煎饼[9P]

主料 面粉 60克 牛奶 180克 香蕉 2条 鸡蛋 1个
辅料 糖 1勺
香蕉煎饼的做法
1.
准备好材料

2.
香蕉用勺子压碎 。

3.
鸡蛋打成蛋液 。

4.
香蕉,牛奶,蛋液,面粉混合一起搅拌均匀放入砂糖搅拌 。

5.
电饭锅刷上一层油,一点就行 。

6.
倒一勺进锅内,喜欢簿点的就倒少点,摊开面浆后按下煮饭键 。

7.
过一会再把它翻过来,两面都煎成金黄就行了。

8.
盛盘出来,一道美味早餐出来了!


烹饪技巧
1,这款煎饼不管是原料还是做法都是相当简单的,非常适合赶时间的上班族。
2,2根香蕉的量足够甜,这样摊成2张饼甜度刚刚好,根据个人需要,多加面粉的话,可是适量加点糖。
3,可以用蜜糖代替白砂糖!
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  • miaoeng 金币 +6 转帖分享,红包献上! 2017-2-27 01:23

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感觉自己做的老是不能成功,不是颜色不好看就是口感比较差,对于面食甜点没什么悟性。觉得选小米蕉比较好 大香蕉不好吃

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做过一次,水放多了,也铺后了,结果可想而知,失败

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每次看见都买,非常好吃自己也尝试做过一次,失败到我怀疑人生了

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还是第一次看见于香蕉甜饼这种东西,只吃过香蕉披萨,决定明早就做做看看

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比较喜欢煎饼之类的,但一直都是放肉什么都,以前也吃过放榴莲的,

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香蕉得软嫩需要把握的很好才不会烤焦

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看样子就挺好吃的,以前都是买成品的
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  • miaoeng 金币 -5 万能回复 2017-3-22 22:56

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