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[转帖] 燕麦酸奶早餐罐[8P]

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燕麦酸奶早餐罐[8P]

主料 酸奶 200毫升 燕麦片 50克
辅料 蜂蜜 20毫升 熟亚麻籽粉 5克 核桃仁 50克 火龙果 50克 猕猴桃 50克 香蕉 50克
燕麦酸奶早餐罐的做法
1.
备料:事先用酸奶机做好的酸奶,水果切丁,核桃切丁...

2.
酸奶加入生燕麦,亚麻籽粉,蜂蜜拌匀

3.
准备一个容器,可以是玻璃杯,也可以是陶瓷碗,这种透明有深度的玻璃杯最好,会有视觉和味觉的双重感受。
第二步的酸奶糊倒入一半

4.
铺上一层水果粒

5.
再倒上剩余的燕麦酸奶糊,盖上盖子或保鲜膜,入冰箱冷藏过夜,我差不多是晚五点到早八点。
第二天早餐,放上剩余的水果粒和核桃仁就可以美美享受营养丰富的早餐啦




烹饪技巧
此菜谱用的是自制无糖酸奶,如果用市售有糖酸奶,请自己酌情加与不加蜂蜜。
此菜谱用的是生燕麦片,不是生燕麦粒,也不是即熟燕麦片,通常在卖粮食的地方都可以买到。
生燕麦片经过一晚酸奶的浸泡,口感QQ的有嚼劲,如果你不喜欢这种口感或者你消化功能不太好,请选用无糖即熟燕麦片,口感会软软粘粘的。
冷藏一晚的燕麦酸奶罐最好提前取出室温放置一会儿再食用,避免过凉刺激肠胃。
除了酸奶燕麦,其他的比如水果坚果都无定律,随意选择。
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  • miaoeng 金币 +5 转帖分享,红包献上! 2017-2-25 18:02

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