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[转帖] 清蒸乳鸽[7P]

lucifer_7788

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1楼 大 中 小 发表于 2017-6-6 21:54  只看该作者
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清蒸乳鸽[7P]



清蒸乳鸽的简介及特色民间有一鸽胜九鸡的说法。营养价值极高乳鸽，既美味又滋补，清蒸乳鸽，吃的就是那原滋原味~


食材明细
乳鸽一只
姜适量葱
油料酒
盐


做法步骤
1、乳鸽洗净
2、把乳鸽、姜、葱放进碗中，加盐、料酒腌制一下
3、放入蒸锅中
4、盖上盖大火烧开后转小火蒸30分钟
5、关火，取出，拿出葱姜，斩件
6、装盘，撒上葱末，浇上热油就可以开吃~
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  • 昨夜風 金币 +5 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2017-6-7 20:49

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369ctvahaa

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2楼 大 中 小 发表于 2017-6-6 23:27  只看该作者
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ysl1978821(2017-6-8 22:22): 这种回复违反版规，我在viewthread.php?tid=9945051&page=1#pid102757344扣了你5金币，这里就不再扣了，希望您提高自己的回复质量。
看着不错的美味好想在家也尝试着做下这道菜 ，在认真看下怎么操作的。

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hencywn

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3楼 大 中 小 发表于 2017-6-7 13:15  只看该作者
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夏天吃红烧的荤菜太油腻，这种清蒸的很好，清淡又有鸽子本身原味鲜香。

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xue7793948

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4楼 大 中 小 发表于 2017-6-7 17:01  只看该作者
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鸽子味道确实不错，最近吃鸽子喜欢加茶树菇做鸽子汤。

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