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[转帖] 西兰花鲜虾焗饭[11P]

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西兰花鲜虾焗饭[11P]

主料 剩饭 1碗 马苏里拉奶酪 100克 虾 100克
辅料 橄榄油 1汤匙 盐 2克 鸡蛋 1个 洋葱 半个 西兰花 适量
西兰花鲜虾焗饭的做法
1.
煮锅水里放点盐,先焯熟西兰花。

2.
虾去除虾壳,虾线,洗净,焯熟。

3.
炒锅加橄榄油,倒入蛋液炒成穗状。

4.
加洋葱丁,炒香。

5.
放米饭,加少许盐,炒匀。

6.
将炒好的饭铺一层在玻璃烤盘里,放一层马苏里拉奶酪。

7.
再将剩下的米饭放入烤盘,放西兰花、虾仁,马苏里拉奶酪。

8.
烤箱预热185度,将烤盘放入烤箱中层,上下火,烤20分钟。

9.
烤至奶酪融化即可。

10.
不错吧!

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