‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印

[转帖] 鲜虾玉子豆腐[16P]

zhmafk

LEVEL 7

Rank: 6Rank: 6

积分
125 
金币
6125 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2010-11-19 
最后登录
2023-8-13 
1楼 大 中 小 发表于 2017-2-20 12:38  只看该作者
0

鲜虾玉子豆腐[16P]

主料  虾仁  9只 胡萝卜  1根 玉子豆腐  1条 小葱  1段 红辣椒  1根 蒸鱼豉油  1勺 鸡粉  少许 糖  少许 白胡椒粉  少许
辅料  生粉  少许 盐  少许
鲜虾玉子豆腐的做法
1.鲜虾洗净

2.去皮去虾线，用盐和白胡椒粉腌制5-10分钟

3.胡萝卜切薄片

4.码放在盘中

5.取玉子豆腐一条

6.切成1厘米厚片

7.放在胡萝卜片上

8.把腌好的虾仁放在玉子豆腐上

9.沸水上锅大火蒸5分钟

10.蒸好的样子

11.把蒸好的虾仁玉子豆腐汤水倒入锅中

12.加蒸鱼豉油、鸡粉、糖煮开

13.加入水淀粉勾芡

14.熬至浓稠状态

15.把做好的芡汁均匀淋在蒸好的虾仁玉子豆腐上，撒上香葱碎，装饰上红辣椒即可。

本帖最近评分记录
  • miaoeng 金币 +6 转帖分享，红包献上！ 2017-2-20 20:56

TOP

作者的其他主题:
湖人负森林狼遭遇三连败 卢比奥33分生涯新高 詹皇超奥胖遇里程悲 骑士遭公牛横扫回东部第二 【人文】徐悲鸿，两年时间创作---《田横五百士》，国家一级文物鉴赏及背后故事[19P] 【人文】日军老照片[19P] 糖霜花生[7P] 豆沙煎饼[12P]
604abcd

LEVEL 1

积分
0 
金币
0 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2010-3-14 
最后登录
2018-8-3 
2楼 大 中 小 发表于 2017-2-20 13:37  只看该作者
0
非常不错，回家尝试下！
本帖最近评分记录
  • miaoeng 金币 -3 字数不足，扣3金币。 2017-2-20 20:56

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-16 06:39

Processed in 0.054017 second(s), 6 queries.