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[转帖] 红枣拿铁[9P]

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红枣拿铁[9P]



准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

简介:

这一杯香醇浓厚的红枣拿铁太美味了,没加一点糖就已经柔润甘甜,喝过之后唇齿留香。非常适合早餐时候饮用呢,保证这一天都会精力充沛哦!

叫它”拿铁“其实和咖啡并无半毛钱关系,只是用了大量的牛奶和最后在表面加上牛奶泡沫而已。

用搅拌棒搅打的时候自然的起了很多的泡沫,加入奶泡后还在表面撒上了我喜欢的肉桂粉。

食材:

主料红枣150g 水220ml牛奶250ml 辅料肉桂粉适量

步骤:

1.枣泥做法:红枣去核放入到小锅中



2.加水煮10分钟变软、水分减少后,用搅拌棒打成泥即可。



3.如图



4.将50g的枣泥加入200ml牛奶中



5.小火煮至开即可(要小心溢锅哦)



6.离火,用搅拌棒搅打10秒钟,倒入杯中7分满



7.将剩余的牛奶打出奶泡



8.将奶泡加到红枣牛奶上面,再撒上少量肉桂粉即可



小贴士:

也可以直接用去核的红枣来制作,只是在煮红枣和牛奶的时候,一定注意,很容易溢锅的哦!
本帖最近评分记录
  • 花米 金币 +5 转帖分享,红包献上! 2019-3-28 19:11

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这想象力实在是丰富。真心称赞。
红枣味重,是在想不出和咖啡混合的味道。

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