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[转帖] 红豆沙卷[10P]

鹿一凡

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红豆沙卷[10P]

用料主料


高筋粉250克


红豆沙100克辅料酵母5克黄油20克鸡蛋1个黑芝麻适量糖粉20克红豆沙卷的做法1.
温水放入酵母，倒入面粉，面粉成团 ，加入黄油，发酵1小时


2.
把面团分成小面团备用


3.
加入红豆沙包起来，封口朝下


4.
擀平，用到划几道痕迹，预热烤箱


5.
弯曲折起来


6.
涂上蛋液 撒上黑芝麻，放入烤箱210°，20分钟


红豆沙卷成品图








烹饪技巧
刚做好口感好，脆脆的
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kaixin54321

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2楼 大 中 小 发表于 2019-3-28 12:59  只看该作者
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看着就好吃，对了如果放果酱是放烤箱前放，还是烤完后放

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