lucifer_7788 发表于 2017-6-6 21:54   只看TA 1楼
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[转帖] 清蒸乳鸽[7P]



清蒸乳鸽的简介及特色民间有一鸽胜九鸡的说法。营养价值极高乳鸽,既美味又滋补,清蒸乳鸽,吃的就是那原滋原味~


食材明细
乳鸽一只
适量
料酒


做法步骤
1、乳鸽洗净
2、把乳鸽、姜、葱放进碗中,加盐、料酒腌制一下
3、放入蒸锅中
4、盖上盖大火烧开后转小火蒸30分钟
5、关火,取出,拿出葱姜,斩件
6、装盘,撒上葱末,浇上热油就可以开吃~
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369ctvahaa 发表于 2017-6-6 23:27   只看TA 2楼
版主留言
ysl1978821(2017-6-8 22:22): 这种回复违反版规,我在viewthread.php?tid=9945051&page=1#pid102757344扣了你5金币,这里就不再扣了,希望您提高自己的回复质量。
看着不错的美味好想在家也尝试着做下这道菜 ,在认真看下怎么操作的。
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hencywn 发表于 2017-6-7 13:15   只看TA 3楼
夏天吃红烧的荤菜太油腻,这种清蒸的很好,清淡又有鸽子本身原味鲜香。
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xue7793948 发表于 2017-6-7 17:01   只看TA 4楼
鸽子味道确实不错,最近吃鸽子喜欢加茶树菇做鸽子汤。
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