[转帖] 猫头鹰煎蛋[8P]

“哈哈，没有模具的看看就好。”

• 鸡蛋 2个
• 培根 1条
• 西蓝花 少许
• 油 适量

• 原味 口味
• 煎 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

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  1
  在平底锅内和模具上刷上一层油。
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  2
  中小火，锅烧热后放入模具，加热30秒左右。
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  3
  分别将两颗蛋从眼睛的位置倒入。
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  4
  加盖，小火煎3到5分钟即可。关火后小心地将模具取下。
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  5
  在锅中放入培根，煎至两面金黄即可。
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  6
  将一小株西蓝花用沸水汆烫，摆盘即可。