Lemego 发表于 2019-3-26 19:26   只看TA 1楼
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[转帖] 彩色薄饼[9P]

用料
主料:金龙鱼高筋小麦粉600克  菠菜100克  胡萝卜100克  紫甘蓝100克
辅料:盐适量  纯净水适量
1.食材准备

2.三个蔬菜分别加适量纯净水用破壁机榨汁,每种蔬菜汁各500克左右,汁渣不分离。

3.取150克高筋小麦粉,先加一半的蔬菜汁用打蛋器搅拌至无颗粒,再加剩余的蔬菜汁搅拌,然后加盐搅匀。

4.搅拌好的胡萝卜面糊、紫甘蓝面糊和菠菜面糊。

5.电饼铛预热,舀一小勺面糊倒入,用刮板刮圆刮薄。

6.烙熟后取出,表面不用上色。

7.依次烙完所有面糊,每次舀面糊时都用勺子搅拌一下面糊。

8.烙好的薄饼。

9.烙好的薄饼,卷上自己喜欢吃的菜,也可以抹点酱。
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  • 花米 金币 +5 转帖分享,红包献上! 2019-3-27 03:13
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sharphome 发表于 2019-3-26 19:37   只看TA 2楼
色香味俱全了 是非常值得学习的一个美食了
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