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[转帖] 罗汉果五花茶[5P]

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罗汉果五花茶[5P]


准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

近弟弟老说咽喉不舒服,刚好前段时间在中药店抓了一些做罗汉果五花茶的材料回来,是一个资深老广州同事告诉我的,她对家庭粤菜、煲汤等都很拿手,这个凉茶有去痰消火除燥止咳润肺的功效,比较对症。广州好多街头巷尾的凉茶店都有这个煲好的凉茶卖,但是糖份太高,所以还是自己动手干净保健一些。

食材:

主料:罗汉果1/4个

辅料:金银花15g槐花15g葛花15g鸡蛋花15g木棉花15g红糖20g

步骤:

1.把所有的材料都倒入沙煲里,没有沙煲可以用电饭煲代替。

2.用清水淘洗两遍之后加入6碗水。

3.用中火加热至沸腾后,小火继续加热20分钟即可。

4.煲好后放冷即可饮用。如觉喜欢甜一些可以放点蜂蜜,还可以放入冰箱冷藏一会,更加冰爽。
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  • 昨夜風 金币 +5 感谢分享,论坛有您更精彩! 2017-5-29 21:45

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ysl1978821(2017-5-30 22:29): 请您再认真些回复,谢谢!
我喉咙多谈可以和这个茶吗?

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回复 2楼 的帖子

痰多不适合这个,要看什么样的痰,颜色、质地、多少都有关系,辨明成因方可对症治疗。这个茶主要起作用的东西是罗汉果和一些花类,以清热润肺为主,并无祛痰、化痰、排痰之功。

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