[转帖] 青椒肉丝炒雷笋[11p]

1.食材：雷笋、肉丝、青椒（已清洗切开）

2.将雷笋剥壳清洗一下。
  
3.放在案板上切成片。
  
4.随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。

5.烧锅倒油烧热，下入肉丝，加适量的料酒。
  
6.翻炒翻炒。
  
7.接着，合入焯好的雷笋和切好的青椒翻炒翻炒。
  
8.然后，加适量的酱油。
  
9.加适量的盐。
  
10.加适量的味精。
  
11.调味炒匀即成。


[ 本帖最后由 cmlmm000a 于 2019-3-28 07:56 编辑 ]