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[转帖] 妈妈私房菜--酸甜咕噜肉[7P]

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71楼 大 中 小 发表于 2011-2-17 16:16  只看该作者
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今天就准备来做酸甜咕噜肉的，但愿做成功。呵呵呵。。。。
本帖最近评分记录
  • mkopji 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2011-2-19 00:27

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庄子逍遥游 该用户已被删除
72楼 大 中 小 发表于 2011-2-17 18:05  只看该作者
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这个味道感觉很特殊啊，适合在有时间的时候试试！

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ksstp

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73楼 大 中 小 发表于 2011-2-17 18:52  只看该作者
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火候是这道菜最重要的，尤其是不能把肉炸老。其实就是肉要肥瘦各半较好。

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lodgkk 该用户已被删除
74楼 大 中 小 发表于 2011-2-17 19:21  只看该作者
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这道菜很喜欢吃，现在看看怎么做，明天做做看看。

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ll0012 该用户已被删除
75楼 大 中 小 发表于 2011-2-17 20:10  只看该作者
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名字很奇怪，做法倒是不麻烦，费点功夫罢了。

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churuic

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76楼 大 中 小 发表于 2011-2-17 20:47  只看该作者
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咕噜肉挺好吃的 就是有点甜 不过我还是很喜欢滴 这个收藏了

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TNT

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77楼 大 中 小 发表于 2011-2-19 07:37  只看该作者
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菜的做法很详细,过程也能看的懂,我要复制下来,有机会在家做一下.

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gamslgz

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78楼 大 中 小 发表于 2011-2-20 09:52  只看该作者
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咕噜肉用里脊做，很容易就发柴了，应该用肥瘦均匀的肉。

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zcxa

Ban to Visit(禁访)

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79楼 大 中 小 发表于 2011-2-21 10:28  只看该作者
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其实这道菜还是很简单的嘛  就是把肉炸了 然后交上汁就完了！

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madnono

Ban to Visit(禁访)

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80楼 大 中 小 发表于 2011-2-21 14:15  只看该作者
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咕嚕肉是一種古代的小吃　我在禦膳房吃過的　　很不錯

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