[转帖] 印尼炒米饭

zkhdarknight

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401楼 大中小发表于 2011-1-27 22:10 只看该作者

炒米饭看似简单，起实炒的方法很多，目前很多饭馆的炒法也大不一样，传统的炒法已没市场，支持楼主的做法

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autowhy

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402楼 大中小发表于 2011-1-27 23:48 只看该作者

以前公司老板就是个印度人
经常吃这种饭
好大一盘
看上去好香
他吃得也快
吸溜吸溜就完了
呵呵

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sjn008

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403楼 大中小发表于 2011-1-28 00:50 只看该作者

这个好做法很简单，就是配料要很多呵呵，不过感觉做出来会很香！

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xjzmike

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404楼 大中小发表于 2011-1-28 02:04 只看该作者

炒饭绝对是个考验功底的活，新人抄出来的就是差火候。印尼炒饭也是个知名的炒饭了。

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rockethao

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405楼 大中小发表于 2011-1-28 08:48 只看该作者

辅料真多啊，做炒饭有点可惜了，这样多倒是省事了。

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seawindchuilai 该用户已被删除	406楼大中小发表于 2011-1-28 08:51 只看该作者 0 炒饭基本上都是一个大杂脍，印尼炒饭看上去营养价值和色泽都不如中国的扬州炒饭。
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83490864

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407楼 大中小发表于 2011-1-28 08:57 只看该作者

材料很简单哦，我们自己也可以学着做的~！

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我们的雪人

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408楼 大中小发表于 2011-1-28 10:18 只看该作者

这个还蛮简单的，有机会自己试一下，嘻嘻……

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tco-031 该用户已被删除	409楼大中小发表于 2011-1-28 13:20 只看该作者 0 在餐馆里吃的印尼炒房都加辣椒的，这个怎么没有这个料？一直以来都认为东南亚一带辣椒做为配料是必不可少的辅料，酸辣的味道在气候热的地方更是大行其到的？
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lonely1919 该用户已被删除	410楼大中小发表于 2011-1-28 15:13 只看该作者 0 我觉得中国的炒饭也不错，没尝过印尼的，也没机会去
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