45 12345
ysdjt 发表于 2009-2-13 02:53   只看TA 31楼
又是经典美味啊，我知道，茄子是紫色食品，抗氧化抗衰老的极品，所以，大家要多吃茄子啊！
0
mylincx 发表于 2009-2-13 02:58   只看TA 32楼
肉沫茄子经常上饭店点的，原来也有这么多窍门啊，茄子要用油炸二遍，第二遍30秒，记住了
0
该用户匿名发帖 发表于 2009-2-13 10:34   只看TA 33楼
茄子有降血压的作用，不妨多吃。只是太吃油了。
0
该用户匿名发帖 发表于 2009-2-13 12:14   只看TA 34楼
用豆瓣酱烧茄子很好吃哦，建议大家可以吃吃看哦
0
该用户匿名发帖 发表于 2009-2-13 13:07   只看TA 35楼
一般茄子的品相都不好处理,家常菜在家也不用考虑品相的问题,只要味道佳就可以了.做这道菜时,我都是过一遍油.个人感觉这道菜做出来就是油稍许多了些.
0
该用户匿名发帖 发表于 2009-2-14 16:37   只看TA 36楼
茄子原来是要炸两遍把油炸出来了呀，谢谢了
0
该用户匿名发帖 发表于 2009-2-26 19:10   只看TA 37楼
终于学到一点，茄子要炸两次才好吃，这个估计很多人都不知道，下次试试。
0
luckyfly 发表于 2009-2-26 21:38   只看TA 38楼
很喜欢这个菜，下饭啊，楼主的相机不行所以感觉卖相有点不灵：）
0
该用户匿名发帖 发表于 2009-2-27 16:12   只看TA 39楼
我去外面吃点过好几次都不真宗，也可以叫真鱼香茄子吧
0
qianxiweilai 发表于 2009-3-3 01:22   只看TA 40楼
又是道费油的菜，还是去饭店吃方便点，自己在家做就麻烦了啊
0
回复帖子 发新话题
 45 12345
联系我们 ｜ 电脑版
SiS001.com © 2004-2020