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标题: [转帖] 蒜香牛油焗全蟹[10P] [打印本页]

作者: ckkckcck    时间: 2012-10-1 23:09     标题: 蒜香牛油焗全蟹[10P]

 

  [size="4"]这次就做个西式的“蒜香牛油焗全蟹”。浓郁若味的蒜蓉牛油汁覆盖在蒸至半熟的蟹身上,进烤箱焗至刚熟,无论是蟹肉还是蟹黄,入口都充满了牛油蒜蓉的馥郁,还可以辟去蟹本身的腥味,配上炸馒头或多士同食,美味非常!

  [size="4"]材料:大闸蟹1只,蒜蓉和蒜粒各2匙、牛油20克(即奶油或黄油)、馒头1个(或多士)

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作者: 炫彩蚊香    时间: 2012-10-1 23:41     标题: 看起来好美味啊……

什么时候我也好做一餐先
作者: tlmoney2011    时间: 2012-10-2 15:24

看着好简单  有机会来一顿
作者: lewislewis    时间: 2012-10-2 17:36     标题: 很好吃的样子啊很好吃的样子啊

很好吃的样子啊很好吃的样子啊
作者: yangjuane    时间: 2012-10-4 22:45

这种螃蟹的吃法还是第一次看到,再配上大图,真是让人食欲大开啊。
作者: rtjhxdf    时间: 2012-10-4 23:11

金秋时节,正是品蟹好时机,再加上LZ一番精美制作,勾起无限食欲。
作者: thetango    时间: 2012-10-4 23:43

也太会时间发帖了,现在这货是时候吃的时候了,不过这吃法,个人喜爱吧
作者: 博学    时间: 2012-10-5 13:55     标题: 牛油焗蟹

美酒佳肴, 醇香四溢, 为国庆节假的人们, 不断带来餐桌上的享受.
作者: dboy2008    时间: 2012-10-5 16:02

牛油焗螃蟹倒是没见过 不过国内倒是听说过用鸡油烤螃蟹的 应该叫凤脂什么的。




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