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[转帖] 家常回锅肉

donnychend

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81楼 大中小发表于 2009-3-15 23:22 只看该作者

很多东西都是看起来容易，做起来难，估计这道菜也是，很难做到跟外面一样好吃。但没关系，在家里吃关键是健康和安全，天知道外面的东西有多脏

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yumoxing

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82楼 大中小发表于 2009-3-15 23:30 只看该作者

我特爱吃的一道菜，可惜就是总做不好，遗憾中。

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biotin

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83楼 大中小发表于 2009-3-16 09:33 只看该作者

楼主是自己做的吗，看上去不错，自己做舍不得放太多的调料

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lsk1188

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84楼 大中小发表于 2009-3-16 10:20 只看该作者

老到饭馆点着道菜，自己就是做不好，看来楼主的菜谱，要试试自己动手了，谢谢楼主！

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ll760226

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85楼 大中小发表于 2009-3-18 02:39 只看该作者

这道菜是我到川菜馆的必点之菜，看看我都流口水了。如果图片可以吃的话就好了。

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a130399

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86楼 大中小发表于 2009-3-18 04:14 只看该作者

个人感觉还是吨的红烧肉比较香，回锅肉有点硬牙口不好的吃起来比较费劲啊！

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swiam

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87楼 大中小发表于 2009-3-18 15:00 只看该作者

看到楼主图文并茂的详解，下次也试着做做看，学而时习之不易乐乎啊！

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asd206

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88楼 大中小发表于 2009-3-18 17:18 只看该作者

这个菜的关键，是处理肉，要不然会肥腻的，有些人会不爱吃。

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smilezs 该用户已被删除	89楼大中小发表于 2009-3-21 18:55 只看该作者 0 哎想起老妈给我做的回锅肉可惜自己完全不会做啊
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qqqxxx666666

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90楼 大中小发表于 2009-3-21 20:48 只看该作者

喜欢吃，看得口水流了
有时间也试试自己的手艺

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