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[转帖] 家常回锅肉

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很多东西都是看起来容易,做起来难,估计这道菜也是,很难做到跟外面一样好吃。但没关系,在家里吃关键是健康和安全,天知道外面的东西有多脏

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我特爱吃的一道菜,可惜就是总做不好,遗憾中。

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楼主是自己做的吗,看上去不错,自己做舍不得放太多的调料

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老到饭馆点着道菜,自己就是做不好,看来楼主的菜谱,要试试自己动手了,谢谢楼主!

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这道菜是我到川菜馆的必点之菜,看看我都流口水了。如果图片可以吃的话就好了。

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个人感觉还是吨的红烧肉比较香, 回锅肉有点硬牙口不好的吃起来比较费劲啊!

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看到楼主图文并茂的详解,下次也试着做做看,学而时习之不易乐乎啊!

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这个菜的关键,是处理肉,要不然会肥腻的,有些人会不爱吃。

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想起老妈给我做的回锅肉
可惜自己完全不会做啊

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喜欢吃,看得口水流了
有时间也试试自己的手艺

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